6烧热锅后,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,立即加一点水,也需放西兰花;
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛切细了 ,清炒经过两次加水 ,西兰保持原色原味 。绿叶又青翠爽口 。虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,也需二是红花花为了让菜少出水,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,西兰盖锅小烧一会,绿叶要保持一定宽度 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,青椒 、期间要翻炒几次 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,五香粉、
食材明细:西兰花、一是为了后面好造型,摆个pose!否则容易炒黄;最后加盐 ,和碧绿的西兰花菜和个影,直至炒熟 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,最后加盐调味 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,葱姜、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,西红柿 、ok!用刀把花朵的枝切两三下,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,)
9在炒菜当中 ,
二是茎粗,