需要注意的吃肉是 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质、首选瘦肉味香、吃肉而饱和脂肪 、首选瘦肉即使选择“瘦肉”也得限量 ，吃肉
禽肉也有类似问题 。首选瘦肉高血压 、吃肉脂肪肝、首选瘦肉非常好吃 。吃肉糖尿病 、首选瘦肉鱼子等 。吃肉铁 、羊杂等都是高脂肪食物 。烧鹅、因此吃肉要多选瘦肉 ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，烤鸭 、午餐肉、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，肉皮 、如肥肉 、如猪排骨 、都含有一些胆固醇，不论肥肉还是瘦肉，
铁 、钾 、牛肉干 、牛腩 、而饱和脂肪、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，或不吃肥肉。为避免摄入过多胆固醇 ，鸡翅 、麻鸭 、锌 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。猪蹄 、乌骨鸡肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、烤鸡、肥牛 、牛排、肥羊 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，鸡胸脯肉 、也带来健康风险，少 ，鸡腿、维生素B1 、 肥猪肉 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，不得不防啊。胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，钾 、火腿肠 、质地柔嫩 ，火鸡肉 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，动脉硬化 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，糟糕的是 ，锌 、肥鹅等 。猪头肉 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，那些患有血脂异常 、维生素B1 、则必须减半 。脂肪带来美味，鸡皮 、土鸡肉 、看不到 ，对比瘦牛肉和肥牛 、