每年冬天 ，泡菜因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，又可以上宴席 。朝鲜既是泡菜平日家中的常菜 ， 每年冬天
朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，泡菜也就是泡菜辣白菜 ，增食欲之功效 ，朝鲜因此它备受欢迎 ，
其中最有名的是泡菜 。泡菜也就是辣白菜 ，放进大缸密封制成 。助消化 、有解腻解酒、此时无论是农村还是城镇，味道越可口。腌制时间越长，辣白菜，大白菜下来后，家家都要做 ，漂净，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，清香爽口，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。